plat perforé
pour les pizzas de 33 à 50 cm
aluminium anodisé
Pelle à pizza ronde perforée en aluminium
81,00 €
TTC
A-T-F-33-030-O
plat perforé
pour les pizzas de 33 à 50 cm
aluminium anodisé
Paiement sécurisé
Par Carte bancaire, PayPal, PayPal Later, Virement bancaire
Transport : mode et coût
Consultez les modes et coûts de transport qui varient selon le pays de destination
Retourner un article
Retourner un produit est très facile, il suffit de simples étapes !
La pelle est réalisée en aluminium anodisé. Le soin avec lequel elle a été conçue et fabriquée a permis de créer l'outil le plus adapté aux pizzaïolos professionnels.
La forme arrondie de la pelle permet de répartir facilement les pizzas à l'intérieur du four.
La présence de trous offre d'innombrables avantages et facilite remarquablement le travail du pizzaïolo :
• L'outil est plus léger : les pelles perforées ont moins de matériel et pèsent donc moins.
• Réduction considérable de la friction : la spéciale forme arrondie et biseautée des trous, réduisant considérablement la friction lors du chargement, favorise le glissement de la pâte sur la surface de la pelle.
• Moins de farine sur la surface de cuisson du four : lorsque qu’on place la pâte sur la pelle, les trous permettent l'évacuation totale de l'excès de farine. L'excès de farine sous la pizza, une fois placée sur la pelle, crée des noircissures et rend le goût de la pâte plus amère. Moins de farine brûlée dans le four signifie également que le travail du pizzaïolo est plus facile à gérer, car il est moins nécessaire de nettoyer la surface du four.
Pelle ronde perforée en aluminium disponible en différentes longueurs et dimensions du plat : choisissez la combinaison souhaitée depuis les menus déroulants.
A-T-F-33-030-O
Fiche technique
- Matériel principal
- Aluminium anodisé
- Ligne
- Ligne Pro
- Quantité
- Pelle à pizza à l’unité
- Nombre d’outils
- 1
- Usage
- Pelle à enfourner
- Forme
- Ronde
- Perçage
- Oui
- Personnalisation
- Non
Références spécifiques
- mpn
- A-T-F-33-030-O
Produits compatibles avec ce modèle :
