Juego De 4 Palas Para Pinsa, Panuozzo, Pizza A La Romana

 Este juego de palas para pizza es ideal para la preparación y cocción de la pizza a la romana, de la la pinsa y del panuozzo, está hecho de acero inoxidable AISI 304 y aluminio anodizado. El uso de estos materiales garantiza resistencia y durabilidad.

La “pinsa” es una antigua especialidad romana, tiene una base fina y crujiente y se puede enriquecer con una variedad de ingredientes. Gracias a su forma rectangular, esta pala permite manejar con precisión y facilidad la pinsa durante la cocción.

El “panuozzo” o “saltimbocca” es un plato típico de la tradición campana, es un tipo de sándwich relleno con varios ingredientes. Con esta pala, puede transferir delicadamente el panuozzo en el horno o en la plancha para una cocción uniforme y dorada, asegurando que el pan esté crujiente por fuera y suave por dentro.

La pizza a la romana se caracteriza por una base fina y crujiente. Con esta pala, es posible maniobrar la pizza con agilidad y precisión durante la cocción, asegurándose de que se desarrolle la corteza dorada y crujiente que la caracteriza.

Las dimensiones del plato, hecho en aluminio anodizado, son de cm 23x40 y la longitud del mango, también en aluminio anodizado, es de 120 cm.

Este juego incluye

Pala "a la Romana" para hornear la pizza - plato cm. 23x40 en aluminio anodizado - mango en aluminio anodizado

x 1

Cepillo de horno con cerdas de latón - mango en acero inoxidable 18/10 (Aisi 304) - empuñadura anatómica en polímero de alta densidad

x 1

Pala esparcidora de brasas - cabeza en acero galvanizado - mango en acero inoxidable 18/10 (Aisi 304) - empuñadura anatómica en polímero de alta densidad

x 1

¿No sabe cómo elegir entre las diferentes palas para pizza? Haga clic aquí para leer nuestra breve guía.